Buffet-Beispiele

Steirisches Buffet



Schinkenvariationen mit Melone
Sulze mit Kernöl und roten Zwiebeln
Geräucherte Forellenfilets mit Oberskren

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Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl

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Gebackene Hendelhaxn

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Bauernbratl mit Sauerkraut und Semmelknödel
Gustostück vom Styria Beef mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Gemüsestrudel auf Kräuterrahmsauce

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Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl
Krautsalat
Tomatensalat mit Paprika
Verschiedene Blattsalate und Dressings

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Strudelbuffet (nach Angebot der Saison) mit Vanillesauce

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Dazu servieren wir Brot und Gebäck

€ 22,00 pro Person

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